شیرینی پسته ای
مواد لازم:
کره 150 گرم
پودرشکر 50 گرم
آب 1 قاشق سوپخوری
آرد 220 گرم ( آرد شیرینی)
هل یک دوم قاشق چایخوری
بادام برشته 60 گرم
پسته آسیاب شده 60 گرم
پسته دونیم کرده برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا کره را در ظرفی ریخته و با همزن می زنیم سپس پودر شکر را به آن اضافه می کنیم.
بعد آب را اضافه کرده و هل و آرد راباهم مخلوط کرده و به مواد می افزاییم و در آخر بادام و پسته را اضافه میکنیم زیاد همزدن مواد باعث سفتی می شود.
شیرینی ها را به شکل دلخواه در می آوریم.
دمای فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 25 دقیقه